Dulces veganos
Julia Navalón
1 junio, 2022
Dentro de nuestra cultura gastronómica española, y aunque nadie esté diciendo que los dulces tradicionales vayan a perder adeptos o incluso a desaparecer, la realidad es que los dulces veganos (y en general toda la dieta vegana) está ya pisando muy fuerte, y son muchos los nuevos veganos los que mueven un mercado incipiente que no deja de crecer.
