De qué vive la zona de Ponferrada

Hubo una época en la que Ponferrada era una de los lugares más ricos de Castilla y León. Tenía de todo, pero en gran parte gracias a su unión de minería con turismo. Pero claro, como suele pasar en estas cosas tiene que venir la mano del hombre, en concreto del político, para dejar una zona como un solar. Porque ya sabes que en este blog contamos todo sin pelos en la lengua, y por eso reconocemos que ha sido los políticos y los ecologistas los que han llevado a la ruina a una de las zonas más poderosas del norte de España.

La gran pregunta que se hace ahora la gente es de que se vive en la zona de Ponferrada. Estaba claro que la respuesta antes era muy sencilla, pero desde hace ya una década se tiene que decir de que se malvive en Ponferrada.

Datos

En 1998 la población de Ponferrada era de 61.469 personas, diez años más tarde, en 2008 era de 67.969 y en 2020, último año para el que hay datos oficiales, el número de personas que vivían en el municipio se situó en 64.509 personas, una diferencia del -0,26% respecto al año anterior. Es decir que poco a poco se va comprobando como Ponferrada sigue perdiendo población, lo que demuestra que va camino de ser una ciudad muerta.

La renta media bruta en el municipio de Ponferrada se situó en 2018 en 24.017 euros, lo que representa una variación de 336 euros (un 1,42% en porcentaje). Ponferrada contaba con 5.316 empresas activas en 2019, lo que implica una variación de -1,02 respecto al año anterior, según la última actualización del Directorio Central de Empresas (DIRCE)  recogido por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Como puedes comprobar, todo son datos a la baja. Y si no viene alguien para frenarlo pues serán iguales en el futuro.

Mayor paro de la región

No es lo mismo vivir al norte que al sur, al este que al oeste, ni tampoco hacerlo en el centro de Castilla y León. Estadística tras estadística, los desequilibrios territoriales dentro de la Comunidad provocan sonrojos. Y ahora hacerlo en Ponferrada es un problema.

Adiós a la minería

El 16 de noviembre del 2018 se cerró la última mina de interior de la comarca, el pozo Salgueiro, en el municipio de Torre del Bierzo, dejando al Bierzo sin su principal motor económico. La minería del carbón fue seña de identidad de nuestro territorio, sus trabajadores se llegaron a contar por miles, muchos bercianos, muchos lacianiegos, pero también de otros rincones de España y de otros países que vieron en este sector una oportunidad de futuro. Todos los años, El impulso a sectores productivos alternativos a la minería y la generación eléctrica fue el gran punto en común de las reivindicaciones que los representantes de las administraciones realizaron con motivo del Día del Bierzo y de la festividad de la Virgen de la Encina.

Un ejemplo

Por suerte, ya se sabe que la tierra Ponferrada es dura, y siempre quedan lugares que aguantan con resistencia. Es el caso de la empresa de Pizarras y Derivados, que en su caso sigue apostando por este sector de la pizarra desde hace más de 3 generaciones, una familia se beneficia de una gran experiencia en este sector así como también de una profesionalidad indiscutible.

¿Cómo lo ha hecho? Pues abriendo la mente y apostando por otros mercados. Una vez elaboradas, sus pizarras están listas para ser exportadas a más de 20 países, gracias a un sistema de transporte ágil y eficaz. España, Francia, Bélgica, Alemania, Inglaterra, Irlanda, Suiza, Luxemburgo, Japón, Estados Unidos, China, Noruega y Marruecos son algunos ejemplos de mercados que confían en Pizarras y derivados sl. Ya has visto que no es fácil, pero está claro que menos fácil les quedarse de manos cruzadas y esperar como  los políticos de turno cierran todo.

Calidad de la pizarra

Impermeable

La característica fundamental de la pizarra es la impermeabilidad. La pizarra tiene como característica esencial de asegurar una perfecta impermeabilidad del tejado, la pizarra protege de la lluvia, la nieve, el viento etc.

Inalterable

La pizarra es constante et inalterable en el tiempo y resiste perfectamente a la humedad, al viento, la nieve y a las contaminaciones atmosféricas.

La utilización de la pizarra es sinónimo de longevidad y muchos edificios antiguos de calidad están cubiertos con pizarra.

Belleza

La belleza de un tejado de pizarra es indiscutible.

Mantener un bar abierto durante la pandemia es posible, pero solo si lo hacemos bien

Nos ha tocado vivir en una de las épocas de la evolución más complejas y es que ni los más ancianos tienen recuerdo de haber pasado tanto tiempo encerrados en sus casas y es que esta pandemia nos está cambiando a todos por completo. Y es que más allá de los problemas mentales que se puedan asociar a esta situación que es nueva para todos, también los comercios, los bares, los restaurantes, las empresas… todos y cada uno de los sectores está sufriendo los efectos de la Covid-19. Sin embargo, a pesar de todo lo que nos está ocurriendo y, aún con las limitaciones que nos restringen en muchas comunidades, lo cierto es que mantener un bar abierto durante la pandemia es posible, aunque cabe reseñar que solo es posible si lo hacemos bien. No obstante, como siempre en esta pandemia, cada ciudad, cada comunidad o cada país tienen sus propias normativas vigentes, las cuales van cambiando con el paso de los días, por lo que siempre debemos de estar al tanto de las últimas novedades, pero, por norma general, siempre que cumplamos con las obligaciones vigentes, lo cierto es que podemos abrir.

Como os decimos, en algunos lugares existe una limitación de aforo, en otros, otra, en algunas zonas no podemos consumir en barra, no nos podemos juntar más de 4 o 6… cada lugar tiene su propia normativa aplicable. Pero más allá de todo esto, siguiendo los siguientes consejos, lo cierto es que podremos minimizar las pérdidas y mantener el establecimiento abierto:

  • Comprobar que los clientes cumplen con su parte. Además de garantizar la distancia de seguridad entre clientes y mesas, los establecimientos de hostelería deben adoptar numerosas medidas para minimizar el riesgo. Estas son unas medidas que nos interesa observar cuando se llega a una terraza, tanto como propietarios como clientes y es que todos los camareros y empleados se aseguren de que los clientes usen gel hidroalcohólico a la entrada de la zona de servicio, puesto que esto da una buena pista sobre la seguridad en ese local.
  • Implementación de medios digitales para pagos y cartas. Muchos establecimientos han puesto a disposición de sus clientes, por primera vez, cartas o menús digitales. Así como otras medidas habituales antes de la pandemia, como la posibilidad de pagar con tarjeta o con el móvil.
  • Desinfección frecuente. El recambio de la mantelería y retirar el uso de utensilios de autoservicio, como servilleteros, son ahora más necesarios que nunca además de desinfectar el mobiliario tras cada servicio. Con todo, desde la SEE (Sociedad Española de Epidemiología) insisten en que lo fundamental no es el “control de fómites” (sustancias o superficies que, si se contaminan, puede transferir el patógeno de un individuo a otro), ya que la principal vía de contagio de la Covid-19 es respiratoria. En este sentido, si vosotros no sabéis qué producto es mejor para desinfectar vuestro local, nosotros os recomendamos que recurráis a Stocknet, quienes tienen productos químicos de limpieza de gran calidad puesto que ellos solo trabajan con primeras marcas que os permitirán llevar a cabo las tareas de limpieza de la mejor forma posible.
  • Uso de mascarillas. Del mismo modo que es importante que los clientes lleven la mascarilla puesta hasta que empiecen a consumir y, sobre todo, mientras les toman la comanda, todo el personal del restaurante debe llevarla puesta en todo momento.

¿Qué medidas deben tomar los clientes?

Evitar el contagio es responsabilidad de todos y es por eso que no es solo el bar o el restaurante el que debe tomar medidas. En este sentido, a continuación, os detallamos algunas de las que han de tener en cuenta los clientes:

  • Distancia de seguridad. Dado que no se puede comer ni beber con mascarilla, es importante mantener una distancia social de al menos 1,5 metros, como estableció el real decreto de transición hacia la “nueva normalidad”. Esta separación evita que nos alcancen las gotículas que salen despedidas de la nariz o la boca de una persona infectada al toser, estornudar o hablar, y que, según la OMS, difícilmente pueden recorrer más de un metro de distancia.
  • Quitarse la mascarilla solo para comer o beber. Salvo en el momento de comer o beber, los clientes deben tener la mascarilla puesta, especialmente en el momento de realizar la comanda, ya que en el momento en el que el camarero se acerque a la mesa a tomarla es muy posible que no se pueda cumplir la distancia de seguridad con todos los ocupantes de la mesa. Del mismo modo, si finalizada la comida disfrutamos de una sobremesa charlando con nuestros compañeros de mesa, lo más seguro para todos es que la charla se realice con las mascarillas puestas.
  • No compartir objetos ni alimentos. Otra medida esencial para evitar el contagio es la de no compartir alimentos ni bebidas: tapas individuales, evitar coger ceniceros -en las localidades que aún esté permitido fumar-, saleros o beber del vaso de otro.

Aunque la infección por la vía alimentaria es algo más complicada, dado que el coronavirus es un virus respiratorio por lo que ingerir alimentos es en general una práctica segura.

Cómo conseguir productos para tu negocio al mejor precio

El éxito de cualquier negocio es conseguir rentabilidad e ingresos y cuanto más altas sean las ganancias mejor. Y una manera de conseguir esa rentabilidad es comprando barato para luego poder vender más caro. Es una estrategia comercial básica. 

Y en este artículo os vamos a contar algunas maneras de conseguir productos para tu negocio al mejor precio, así como otras opciones que a pesar de que las ganancias puedan ser más bajas la inversión es mínima por lo que hay menor riesgo. Así que si tienes un negocio o estás pensando en emprender, ya sea en una tienda física u online atento a este post. 

· Comprando productos al por mayor 

Una manera de conseguir productos baratos para un establecimiento es comprando productos al por mayor. A más cantidad la unidad sale mucho más barata. Además, existen tiendas que venden al por mayor todo tipo de artículos y si quieres un producto concreto puedes solicitar presupuesto a diferentes empresas o comerciales para encontrar el mejor precio posible. 

· Proveedores asiáticos 

Por supuesto, una de las formas de conseguir productos por muy poco precio es con proveedores asiáticos. Las compañías asiáticas ofrecen precios muy competitivos. Y es una buena opción para conseguir la mayor rentabilidad posible. 

También existen muchos proveedores asiáticos diferentes o incluso compañías que se encargan de traer este tipo de productos de China y así los comerciantes tienen que esperar menos a que les lleguen los artículos, ya que cuentan con stock en sus almacenes. 

En cualquier caso, si optas por proveedores asiáticos tendrás que estudiar diferentes opciones y tener en cuenta la calidad de los productos, que en la mayoría de casos será menor que la de otros fabricantes. También deberías tener en cuenta que en algunos casos es mejor pagar un poco más por ofrecer más calidad. Y no estaría de más que antes de comprar grandes lotes o productos a proveedores asiáticos solicites alguna muestra o los veas en persona. 

Pero con estos proveedores seguro que conseguirás artículos a un bajo precio que luego podrás vender por una cantidad superior. 

· Con grandes lotes de liquidación 

Otra opción es comprando grandes lotes de liquidación en los que el precio de los artículos es mucho más bajo al que tienen en el mercado. Y si buscas puedes encontrar lotes de liquidación con productos de calidad que pueden ser una gran oportunidad para tu negocio. Y existen lotes de multitud de productos diferentes. “Se pueden encontrar grandes lotes de multitud de artículos, desde prendas textiles o de moda, muebles y artículos para el hogar, accesorios de oficina, productos de belleza o incluso electrodomésticos”, explican desde Liquistock, empresa mayorista de liquidaciones de stocks. 

· A través del dropshipping para reducir la inversión 

Y por último queríamos hablar del dropshipping, que a pesar de no ser una de las maneras más baratas para conseguir productos es muy interesante por otros motivos, ya que esta forma de negocio ofrece grandes ventajas para el empresario. 

El dropshipping consiste básicamente en actuar como una especie de intermediario. La persona que opta por el dropshipping se encarga de la venta de productos de otra empresa, pero en ningún caso dispondrá de los productos. La empresa de dropshipping cuenta con los productos en stock que vende el empresario y cuando este emprendedor tiene algún cliente es esta empresa la que se encarga de que el producto llegue al cliente final. 

La mayor ventaja que ofrece esta forma de negocio es que la inversión es mínima para el empresario, el riesgo es muy bajo y también es una manera muy cómoda porque solo se tiene que preocupar de vender. También hay que destacar que el empresario que apuesta por el dropshipping no tiene por qué disponer de un almacén ni de una gran logística, porque su empresa de referencia se encarga de ello. 

Aunque esta forma de negocio también tiene sus inconvenientes, entre los que hay que destacar que el empresario recibe unas ganancias mucho más bajas que si optase por comprar los productos a terceros, pero no existe prácticamente riesgo como decíamos anteriormente. Otra desventaja es que el comerciante que opta por el dropshipping no interviene en la paquetería o logística, por lo que si quiere tener detalles especiales con sus clientes o contar con packaging diferente tiene que solicitarlo a su empresa proveedora, que es quien se encarga de los pedidos. 

En definitiva, esperamos que estas formas de negocio te hayan ayudado a ver las diferentes opciones que ofrece el mercado de conseguir productos a un buen precio para luego vender a una cantidad mayor.